Записи с меткой «Рецепт»

Что такое дрожжи Кодзи и как их применять?

Дрожжи Кодзи

В последнее время в самогоноварении появляются различные технологии и способы приготовления самогона. Винокуры по всему миру стремятся использовать современные разработки для ускорения процесса и улучшения качества получаемых напитков. Одним из основных этапов в производстве самогона является подготовка браги, из которой будет получаться в дальнейшем самогон. Для создания браги может применяться различные сырьё, но особое место …

Водка в домашних условиях: 5 простых рецептов

Водка в домашних условиях

Если у вас есть дома самогонный аппарат, то наверняка вам приходила в голову идея, как приготовить водку в домашних условиях. Сделать это действительно можно, но для создания качественного напитка необходимо в точности соблюдать рецепт и качественно очищать самогон от примесей. В нашей статье мы расскажем, как создаётся водка в домашних условиях, для удобства мы предлагаем сразу несколько возможных вариантов. …

Самогон из сахара и дрожжей

Самогон из сахара и дрожжей

Благодаря использованию самогонного аппарата можно создавать вкусные и качественные напитки в домашних условиях, при этом вы сможете самостоятельно регулировать крепость самогона и подобрать сырье для его производства. Секреты самогоноварения дошли до нас из древности, еще тогда люди знали способы перегонки и получения высококачественного спирта. Перед началом дистилляции необходимо правильно подготовить брагу, из которой будет получаться напиток. …

Коктейль Куба Либре: история создания и классический рецепт

Коктейль Куба либре. История создания

Куба Либре уже давным-давно стала современной классикой барного искусства. Он настолько популярен, что по подсчетам компании Бакарди в день выпивается около шести миллионов порций. Куба Либре в переводе с испанского означает “Свободная Куба”. История коктейля тесно связана с историей войны за независимость Кубы от испанцев. В годы сражений кубинские повстанцы распространяли боевой клич, который дословно …

Коктейль Б-52

Коктейль Б-52 рецепт приготовления

Коктейль Б-52 на сегодняшний день входит в список самых популярных коктейлей в мире. В каждом пабе, кафе и баре в меню можно найти этот потрясающий напиток. Проявляют интерес к этому напитку небезосновательно. Внешне он выглядит очень привлекательно, имеет приятный сладкий вкус, а самое главное это подача напитка. Б-52 относится к типу слоистых коктейлей и считается …

Готовим домашнее вино своими руками по универсальной рецептуре

Приготовления винасвоими руками в домашних условиях

Виноделие — искусство, известное с давних времён. Оно складывается в целую науку, которую познают годами. Испробовать свои силы и внести свою лепту в развитие этой науки может каждый. Стоит лишь подготовить нужные ингредиенты и придерживаться технологии приготовления. Итак, поехали: Выбор ингредиентов При приготовлении домашнего вина используют различные фрукты, ягоды и даже травы. Самые популярные из …

Вино из яблок в домашних условиях простой пошаговый рецепт

Яблочное вино в домашних условиях своими руками

За историю своего существования человечество научилось создавать вино, используя самые разнообразные ингредиенты. Благодаря особым знаниям можно создавать напитки разной крепости и определенных вкусовых качеств. В данной статье речь пойдет не о дорогостоящих роскошных винах, которые подаются в шикарных ресторанах. Мы подскажем отличный рецепт приготовления вина из яблок. Такой способ отлично подойдёт для любителей, он не …

Освежающий Мохито: популярные рецепты

Приготовить Мохито в домашних условиях. Рецепт коктейля

Мохито на сегодняшний день считается пожалуй самым популярным коктейлем в мире, различные вариации приготовления никого не оставит равнодушным. Традиционно коктейль готовят из четырех ингредиентов: тростниковый сахар, белый ром, перечная мята и лайм. Готовят и подают напиток в высоком стакане с добавлением колотого льда. Мохито был изобретен в Гаване на острове Куба и классифицируется как лонг …

Домашний ликер лимончелло: простой рецепт

Рецепт Лимончелло в домашних условиях

Лимончелло — сладкий ликер, приготовленный из цедры лимона. Родина этого солнечного напитка является Италия, а точнее город Сорренто. Традиционно Лимончелло готовят из лимонов сорта Санта-Тереза, которые имеют грубую и толстую кожуру. Выращивают цитрусы в регионе Кампания или на острове Капри. Они славятся высокой урожайностью, большим размером плода и высокое содержание эфирных масел в цедре. Технология …

Коньяк из самогона своими руками на перегородках грецкого ореха

Коньяк из самогона своими руками в домашних условиях

Многие опытные винокуры знают, что основной ингредиент в приготовлении коньяка является виноградный спирт. Но этот процесс достаточно затратный и отнимает много времени. Народные умельцы знают, как приготовить качественный и достаточно бюджетный продукт. Такой коньяк готовиться на самогоне, что в разы сокращает время приготовления. По внешнему виду и запаху он ничем не отличается от обычного напитка. …