Настойка из инжира: 3 простых рецепта

Настойка из инжира в домашних условиях

Для большинства регионов России, настойка из инжира – огромная редкость. Растение теплолюбивое, в наших широтах не растет, приобрести инжир на рынке и в супермаркете для настойки, мало кто решается, а зря. На приготовление этого невероятно вкусного напитка в домашних условиях, требуется всего-то несколько плодов. Получится не дорого, зато как удивятся гости! Содержание1 Пряная настойка на …

Вино из айвы

Вино из айвы в домашних условиях

Ближайшие родственники айвы – яблоки и, отчасти, груши, но из-за большого количества дубильных веществ в мякоти, плоды айвы имеют более выраженную терпкость, что сказывается и на технологии изготовления спиртных напитков из этого фрукта. В целом, она схожа, с теми же, яблоками, но имеет нюансы, и возможно, требует опыта. Тем не менее, истинные ценители домашнего вина …

Домашний ликер из груши

Ликер из груши в домашних условиях

Ликер из груши можно приготовить множеством способов. Напитки по некоторым рецептам имеют схожий вкус, другие уникальны. То же самое можно сказать и о качестве конечного продукта. Есть рецепты ликера… Пальчики оближешь! Мы нашли аж два таких. Делимся. Содержание1 Ликер из груши классический2 Грушевый ликер с пряностями Ликер из груши классический Подойдут любые виды садовых груш, …

Грушевое вино в домашних условиях

Грушевое вино в домашних условиях, вино из груши-дички

Что может быть вкуснее чем сладкое грушевое вино в запотевшем от холода фужере? Аромат его не сравним ни с чем. В нем сладость меда и легкая кислинка утренней росы, свежесть утра и запах рассветов. В конце лета, когда придет время собирать урожай, обязательно оставьте несколько килограмм на вино. Один раз попробуете, и будете делать его …

Настойка на персиках: 3 простых рецепта

Персиковая настойка своими руками

Настойка на персиках обладает удивительным свойством. В меру сладкий, с ярко выраженным фруктовым вкусом и фантастическим ароматом, напиток, обладает удивительным свойством – зимой согревает, летом, охлаждённый до ледяного состояния, бодрит и освежает. Опытные виноделы утверждают, настоящую настойку из персиков можно сделать только в домашних условиях. Хотите проверить? Содержание1 Настойка из персиков2 Простая персиковая настойка3 Ратафия …

Домашнее вино из персиков

Вино из персиков своими руками в домашних условиях

Пробовали когда-нибудь вино из персиков? Описать словами его нежный фруктово-миндальный вкус и тонкий шлейфовый аромат, не будучи поэтом, невозможно. Персик – теплолюбивое дерево, в средних широтах России не растет, но, если все-таки, получится раздобыть несколько килограмм этого удивительного фрукта – сделайте вино. Пусть вас не смущает простой рецепт. Персик должен солировать. Содержание1 Ингредиенты2 Приготовление Ингредиенты …

Ликер из малины: 5 рецептов в домашних условиях

Малиновый ликер своими руками

Ликер из малины – настоящее лакомство для ценителей домашних настоек и наливок. Вкус его не сравним ни с чем. А цвет и обволакивающий, густой, знойный аромат! О них можно говорить бесконечно. Гордость хозяев и восхищенные возгласы гостей. Технология приготовления большинства рецептов, на редкость, проста. Попробуйте! Содержание1 Простой рецепт2 Малиновый ликер на коньяке3 Ликер из малинового …

Вино из красной смородины

Вино из красной смородины в домашних условиях

Знойное лето, дача, посиделки до поздней ночи на открытой террасе, густые, пьянящие ароматы созревающих фруктов и ягод, танец мотыльков вокруг лампы и пение цикад. Вспомнили? Это оно и есть – настоящее вино из красной смородины. Приготовить не сложно, главное, соблюсти пропорции продуктов и технологию. Ниже, классический рецепт вина из смородины в домашних условиях. Содержание1 Ингредиенты2 …

Ликер из вишни: 5 простых рецептов

Вишневый ликер своими руками

Только ликер из вишни сочетает в себе благородную мужскую терпкость с изысканной женской сладостью. Этим уникален. Глубокий рубиновый оттенок и мягкий, обволакивающий аромат, заставят забыть обо всем на свете. Удивите друзей собственноручно приготовленным вишневым волшебством. Содержание1 Классический рецепт2 Ликер с вишневыми листьями3 Рецепт пряного ликера из вишни4 Ликер на вишне с косточками5 Ликер из замороженной …

Абрикосовое вино в домашних условиях

Абрикосовое вино в домашних условиях

Теплый оттенок мягкого закатного солнца, и приятная сладость абрикоса, соединенные в бокале вина, станут прекрасным дополнением к вечерним посиделкам долгими зимними вечерами. Этот плод — настоящий символ лета, его вкус и аромат неразрывно ассоциируются с морем и солнцем. Содержание1 Классическая технология2 Крепленое вино из абрикосов3 Вино из абрикосового варенья Классическая технология Абрикосовое вино готовят из …