Что такое кальвадос, тонкости приготовления и культура употребления

Долгие годы, всемирно известный яблочный бренди, дистиллированный из сидра, находился в тени славы своего знаменитого «собрата». Почти 300 лет понадобилось производителям Кальвадоса, чтобы доказать всему миру, что по вкусовым качествам он ничуть не уступает легендарному Коньяку. Рождение легенды Первые письменные упоминания о роскошных яблоневых садах Нормандии встречаются в летописях времен Карла Великого. Неудивительно, что нормандцы …