Настойка из черноплодной рябины: 4 простых рецепта в домашних условиях

Настойка из черноплодной рябины в домашних условиях

Одно из неприхотливых и уважаемых всеми дачниками растений – черноплодная рябина, научное название этих кустов – арония. Особого ухода за этими кустами не требуется, во время цветения выглядят красиво, а непосредственно ягоды рябины имеют массу полезных свойств. Для виноделов настойка из черноплодной рябины интересный продукт, который можно сделать по различным рецептурам. Собирать плоды для виноделья …

Ароматная наливка 100 листьев (33 листа)

Наливка 100 листьев (33 листа)

Наверняка вам не раз приходилось слышать о рецептах быстрого приготовления, объединённых в группу с прозаическим названием «Гости на пороге». Конечно, при упоминании о таких рецептурах, первое, что всплывает в памяти – это незаурядные закуски и простая выпечка. Но ведь существует и масса необычных напитков, которые можно приготовить в течение нескольких часов. Один из таких напитков …

Винные дрожжи: как правильно разводить, виды дрожжей, хранение

Винные дрожжи виды, инструкция к применению

Если Вы интересуетесь домашним винодельем, знать о дрожжах необходимый минимум информации будет полезно. Винные дрожжи, тот самый «секретный» компонент, который из сусла делает вкусный и благородный напиток. Для приготовления вина, фруктовых наливок и ягодных браг подходят не все типы дрожжей. Хлебные, спиртовые и пивные при добавлении в закваску могут испортить вкус конечного продукта. Именно поэтому …

Закваска для вина из изюма, винограда, ягод своими руками

Закваска для вина своими руками. Виноградное сусло. Мезга виноградная

Благодаря таким микроорганизмам как дрожжевые грибки, мы с вами можем получить из сока такую прекрасную вещь как вино. Но чтобы хоть как-то активизировать данный процесс, лучше всего применять заранее заготовленную закваску и именно о ней сегодня пойдет речь в данной статье. Мы расскажем какие разновидности напитков бывают, какая закваска для вина из изюма, винограда, ягод …

Медовуха: лучшие рецепты приготовления в домашних условиях

Медовуха в домашних условиях

Медовуха – один из самых старинных напитков изобретенных виночерпиями. Помимо изысканного вкуса, несет пользу, так как основной компонент мед, содержащий множество полезных веществ, необходимых нашему организму. Приготовление не займет много времени, простой рецепт и доступность ингредиентов ставят этот напиток на пьедестал почета и уважения в России. Медовуха натуральная имеет крепость до 16 оборотов. Возможно изготовление, …

Вино из инжира: 3 простых рецепта в домашних условиях

Вино из инжира

Плоды инжира содержат в себе достаточное количество витамин и элементов, чтобы домашнее вино получилось качественным, с насыщенным вкусом и ароматом. В этой статье рассмотрим несколько рецептов, как можно приготовить вино из инжира. Ягоды содержат много сахара, за что и полюбились виноделам всех стран. Позволяют на своей основе создавать и крепленые вина, которые пользуются широким спросом …

Как правильно открыть вино штопором и без него, сколько хранится открытое вино

Открываем вино без штопора

Изобретение стеклянной бутылки и крышки из пробкового дерева открыли огромные перспективы перед виноделами всего мира. Ведь они получили возможность транспортировать свой товар на большие расстояния, не переживая за то, что в пути он испортится. В герметично закупоренной таре напиток способен храниться несколько десятилетий, совершенно не меняя органолептические свойства. Но вместе с массой преимуществ, мы получили …

Вино из калины в домашних условиях

Вино из калины в домашних условиях

В мире распространено более 150 сортов калины, ягоды содержат множество витаминов и микроэлементов. Из них производят в ряде стран мармелад, а наши умельцы научились изготавливать вкусное вино из калины. Приготовить его в домашних условиях не составит труда. Вино порадует Вас превосходным ароматом с ноткой терпкости. В его составе много витаминов, что при употреблении в умеренных …

Woow Bonarda Red Natural sweet| Бонарда вино красное сладкое

Вино Woow Bonarda

Цвет: темно-рубиновый; Крепость: 6,5% об.; Сахаристость: сладкое (90-120 г/м³);­­ Запах: ежевично-фруктовый; Вкус: цветочные и малиновые тона; Сорт винограда: Бонарда 100%; Производитель: Valentin Bianchi S.A.C.I.F.; Аргентина, Торронтес, регион Мендоса; Энергетическая ценность 100 мл: углеводы — 10,9 г; 90 ккал; 375 кДж. Объем: 0,75 л; Рекомендуемая t° подачи 16-18° С; Средняя цена: 350 рублей. Отзыв: Вино Woow …

Армянский коньяк: Все о производстве, марках, градациях звезд, рейтинг самых популярных коньяков

Армянский коньяк

Давайте отбросим снобизм в дальний угол, и не будем уныло повторять приевшуюся уже фразу о том, что: «Настоящий коньяк – это напиток, произведенный в далекой французской провинции Шаранта. А все остальное – лишь разновидности виноградного бренди». Если перед вами алкоголь, который выглядит как коньяк, пьется как коньяк и пахнет как коньяк, то вероятнее всего перед …